Kann die Diät mit der richtigen Tischdekoration gelingen?

Eine Diät. Wie viele haben das schon gemacht oder zumindest versucht? Unzählige Personen haben es unzählige Male versucht, eine der zahlreichen Diätformen durchzuhalten.

Viele schwören auf übertriebenes Hungern, andere wiederum essen nur Obst oder Gemüse. Andere versuchen es indem sie nur Säfte trinken und manche essen angeblich sogar Watte.

Aber egal welche Methode man anwendet, nimmt man nach der Diät bei normaler Nahrungsaufnahme umso schneller zu, da der Körper versucht, sich in Zeiten der vermeintlichen Not vorzubereiten. Diese Zeit der Not, kann in den westlichen Industrieländern, auf die Nahrung bezogen, nur eine Diät sein. Also kann eine Diät die Speicherung von Fettzellen sehr stark anregen.

Erwiesen ist jedoch, dass es hilft immer zur selben Zeit zu Essen und dabei akribisch auf das Kauen zu achten. Denn wer langsam und mit Ruhe isst, bei dem setzt der Sättigungsprozess erst wesentlich später ein, als bei jemandem der in möglichst kurzer Zeit alles in sich hinein schlingt und es so aussieht, als würde er gar nicht mehr essen.

Die langsame Nahrungsaufnahme kann man beeinflussen, indem man zum Beispiel selbst kocht und sich dabei Mühe gibt. Wenn man schon eine Stunde zum Kochen braucht, lernt man das Essen danach zu schätzen und genießt es. Anderweitig könnte man den Prozess der Nahrungsaufnahme verlangsamen, indem man den Tisch aufwendig dekoriert.

Es können Kerzen aufgestellt werden oder man legt sich Servietten auf die Teller. Diese können sogar noch liebevoll gefaltet werden. Denn das Auge isst ja mit. Je mehr Mühe man sich beim Kochen und bei der Tischdekoration gibt, desto besser kann man sein Essen genießen und schlingt nicht alles herunter.

Januar 25th, 2010 by tobias | Filed under Allgemein

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